Om företaget

Filosofi
Inom vår nisch har Brödernasfamily blivit något av en kameleont som skiftar lika snabbt som konsumenterna ändrar preferenser. En position som kräver minst lika stora ansträngningar att behålla som att bygga upp. Genom att ständigt finna egna vägar kan vi konkurrera utan att krocka med våra konkurrenter.

Det handlar om detaljer
Tack vare våra yrkeskunniga bagare och konditorer från både hembagerier, konditorier och stora leveransbagerier, har vi lyckats skapa och leverera produkter av högre kvalitet än tidigare vid leveransbagerier av vår storlek. Det betyder inte att det var sämre förr, bara att vi jobbar väldigt hårt för att bli bäst idag.

Vi prioriterar Säkerhet i olika avseenden väldigt högt.
Brödernas Family rykte som kombinerat hembageri och säker leverantör av stora volymer har inte tillkommit av en slump.

Att ha en genomtänkt logistik och ett bra samarbete med våra leverantörer är säkerhet för oss, likaså att ha en produktionsanläggning i drift utan störningar. Dessutom är alla våra lokaler, vår utrustning, våra leveransmetoder och hygienprogram väl dokumenterade och HCCP-certifierade, det är en garanti för Dig som kund.

Vidare är säkerhet för oss att ha en väl organiserad stab av medarbetare, såväl chefer och arbetsledare som medarbetare på golvet – medarbetare som ställer upp i alla väder och alltid finns tillgängliga för företaget och våra kunder.

Till sist är även säkerhet för oss att vara lyhörda för kritik från våra kunder. Vi vill att Du som kund skall vara en del av vår utveckling och hjälpa oss med tips och idéer för att vi ska bli din bästa leverantör på bröd och bakverk.